Продукти за блатовете
*2 яйца
*70гр. захар
*120гр. брашно
*70гр. течна сметана
*40гр. олио
*1к.ч. орехи
*1 ч.л. ванилия
*1ч.л. сода
*1с.л. какао
Всички продукти без орехите се разбиват с миксер до получаване на хомогенна смес.Орехите се смилат и се прибавят към сместа.Разбърква се добре на ръка.Готовата смес се разделя на две равни части.Блатовете се изпичат при температура 150 градуса, след което се оставят да изстинат.
Продукти за крема:
*200гр.заквасена сметана
*35гр. пудра захар
*1 банан
Сметаната, пудрата захар и нарязаните на кубчета банани се смесват, след което готовият крем се разстила върху единия блат.Отгоре се поставя втория блат.
Продукти за глазурата:
*150мл. течна сметана
*150гр. натурален шоколад
Сметаната се загрява и към нея се прибавя разтопения шоколад.Готовата глазура се оставя да изстине малко.От тук нататък декорирането е във ваши ръце :)
Източник: www.1001recepti.com
Няма коментари:
Публикуване на коментар