Тази рецепта я намерих преди доста години из интернет пространството, ако не се лъжа от форума Бг мама.Гофретите стават наистина много вкусни, а като ги гарнирам и с шоколадов и карамелен сос стават фантастични.
*110гр брашно
*220 мл прясно мляко
*3 ч.л. захар
*2 яйца
*90гр разтопено масло
*1 ванилия
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.Жълтъците се разбиват със захарта, брашното и млякото.Добавя се разтопеното масло.Накрая се прибавят и разбитите на сняг белтъци и ванилията и внимателно се обърква сместа, докато не се хомогенизира.Дозата е за около 6-7 гофрети.
Няма коментари:
Публикуване на коментар