Целувки

*4 белтъка
*250гр. пудра захар
*1 ванилия

Белтъците се слагат в дълбок съд.Прибавя се пресятата пудра захар и ванилията.Първоначално миксерът е на по-ниска степен, докато се размесят белтъците и захарта, след това се увеличава до възможно най-високата степен.Разбиват се докато сместа стане гъста и при обръщането на съда не изтича.С помоща на пош се шприцоват целувките.Пекат се първоначално на 140 градуса за 10-15 мин,  след което фурната се намалява на 100 градуса и се оставят да се сушат в нея за около час.Когато целувките започнат да се отлепват лесно от хартията значи са готови.